Sensation, par Lucie

Ipanema

Découvrez le nouveau parfum Caraïbos Calamansi, le must have de vos cocktails cet été

Découvrez le nouveau parfum Caraïbos Calamansi ! Ce petit agrume originaire des Philippines offrira des saveurs inédites à vos cocktails cet été.

Les recettes cocktails et astuces de Luc Degroux, gagnant The Bartenders Society 2020

Partez à la rencontre de Luc Degroux, gagnant de l’édition 2020 du concours de mixologie The Bartenders Society, et découvrez ses astuces ainsi que deux recettes de cocktails inédites à base de jus et nectars Caraïbos.

Créez des cocktails originaux grâce aux épices !

Et si vous pensiez aux épices pour apporter une touche originale et surprenante à vos cocktails ? Les épices offrent un éventail de saveurs et peuvent révéler un cocktail en une pincée !

Paroles de pro : comment réaliser des cocktails faciles et originaux à la maison ?

Caraïbos et Cédric Esseul vous livrent leurs conseils et astuces pour vous aider à réaliser facilement des cocktails à la maison. Équilibre entre jus de fruit et alcool, recettes de cocktails faciles et originales, solutions cocktails…suivez le guide !

Paroles de pro : quels jus de fruits choisir pour vos cocktails ?

Les cocktails aux jus de fruits sont une source intarissable de créativité. Et qui de mieux qu’un professionnel pour parler des meilleures recettes, des accords et des astuces pour bien choisir ses jus de fruits pour réaliser facilement des cocktails fruités à la maison ? Cédric Esseul, mixologue et barman, répond à nos questions.

Une soirée en amoureux : cocktails aux fruits rouges

Vous cherchez à impressionner l’élu(e) de votre cœur ? Surprenez votre invité(e) avec un savoureux cocktail aux fruits rouges pour la Saint-Valentin. Avec de la passion, du champagne ou sans alcool, voici nos idées recettes pour la fête des amoureux.

Comment fabrique-t-on les jus de fruits ?

De la récolte du fruit jusqu’à notre verre, on ne fabrique pas les jus partout de la même façon. Si les jus sont différents, certaines méthodes nous tiennent à cœur pour produire des jus de bonne qualité ! Voici un décryptage sur la fabrication de nos jus préférés.

Un apéritif sans alcool : trois idées de cocktails spécial Dry January

Le prochain apéritif à la maison sera sans alcool ou ne sera pas ! Il est temps de vous faire plaisir, car mocktail rime bien souvent avec créativité. Pour vous lancer, retrouvez nos idées de recettes cocktails faciles, détournées en version exotiques mais toujours sans alcool.