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Une technique simple qui donnera un effet « habillé » à tous vos cocktails : Versez du jus de citron dans un bol et du sucre en poudre dans une petite assiette. Trempez le haut de chaque verre dans le jus de citron puis dans le sucre en poudre. A noter : certains classiques comme la Margarita … Continued

Pour réussir cette décoration, il faut que le fruit soit assez ferme et pas trop mûr. Certains fruits comme la pomme, la fraise ou la poire s’y prêtent parfaitement. Coupez votre fruit en fines tranches avant de les tremper dans le jus d’un citron pour qu’ils ne noircissent pas. Avec un pic, piquez vos tranches … Continued