Comment utiliser un Boston Shaker ?

Le Boston shaker est le shaker préféré des professionnels.

Le Boston Shaker est composé de deux éléments : une grande timbale et un verre à mélange qui le rendent plus hermétique.
En effet, par l’action du froid, les deux éléments se collent solidement l’un à l’autre. De plus, il est rapide et facile à manier ou laver.

Cependant, ce shaker impose une étape d’utilisation qui lui est propre. Il est recommandé d’utiliser une passoire pour filtrer le mélange notamment lorsque l’on utilise certains ingrédients solides comme de la menthe, du basilic ou des épices.