Les cocktails aux jus de fruits sont une source intarissable de créativité. Et qui de mieux qu’un professionnel pour parler des meilleures recettes, des accords et des astuces pour bien choisir ses jus de fruits pour réaliser facilement des cocktails fruités à la maison ? Cédric Esseul, mixologue et barman, répond à nos questions.
Le réveillon du 31 décembre approche, et voici le moment de choisir le menu et l’apéritif. Vous cherchez une idée de cocktail originale et facile pour le nouvel an ? Les fruits exotiques sont vos alliés ! Ajoutez une touche de pétillant à vos recettes, et vous avez l’apéritif parfait.
Symbole de voyages et de soleil, les jus de fruits exotiques font voyager nos papilles et nous inspirent les meilleures recettes cocktails. Mais comment les jus arrivent-ils jusque dans nos verres ? Emmanuelle Dis, responsable des achats chez Caraïbos, répond à nos questions.
Vous avez un anniversaire à fêter, vous voulez réunir vos proches… Et pour l’apéritif, vous cherchez la recette cocktail pour faire plaisir à toute la famille. Quel que soit le nombre d’invités, voici une sélection de recettes à réaliser en grande ou petite quantité, avec ou sans alcool.